第192章 杀猪(2/2)
“嗷呜……嗷呜!!”
剧烈的疼痛,让昏迷中的大肥猪苏醒过来。
嚎叫着,做着最后的挣扎。
“按住了!”
傻柱招呼一声,手上使劲,杀猪刀又进去公分。
“嗷呜……嗷呜……”
大肥猪绝望的叫着,声音渐渐小了下来。
眼见差不多了,傻柱一抽手,抽出杀猪刀。
白刀子进红刀子出,杀猪刀上沾满鲜血。
刀一抽出,冒着热气,滚烫的鲜血,哗啦啦流出来,全流进盆里。
等了一两分钟,待血流干,便开始掏内脏。
傻柱伸手进猪肚子里,一股脑,把心肝脾肺肾肠全掏出来。
掏完内脏,把猪放进热水桶中,进行刮毛的工作。
刮完毛,猪浑身光溜溜的。
下一步,就是宰割了。
先把林海要的前腿肉、里脊肉、梅花肉、五花肉割下来。
这几个部位的肉,是最好的几块肉。
割完肉,傻柱扔下刀,端着盆去了三食堂。
“林海,好了……咳咳咳。”
傻柱招呼一声,把装着猪肉的大盆放在案板上。
“我要的都在吧?”林海看了一眼盆里的猪肉。
“都在的。”
“行,你忙去吧,把猪杀完了,想要什么,自己留点,做顿好的,招待兄弟们。”
“明白。”
傻柱应了一声,转身离开厨房。
食材到了,林海便开始做菜。
一点不含糊,一次性做了十个菜。
因为是自己厂养的猪,当十个菜端到桌上时,老领导并没有说什么,愉快地吃了起来。
十个菜,个个都是硬菜,桌上的领导,吃得那是满嘴流油。
其中,最受欢迎的菜是爆肥肠。
麻辣鲜香可口,就连一向不爱吃内脏的老领导,也吃了不少。
领导在小包间吃着饭,傻柱这边还在杀猪。
二十头三百斤的大肥猪,要一次性杀完,这会儿已经杀到第五头。
不知是谁泄露了消息,说厂里在杀猪,中午食堂供应猪肉。
杀着杀着,周围聚集的人越来越多。
每杀一头,周围人就叫一声好。
杀到第十头时,现场已是里三层外三层挤满了人。
一连杀了十头猪,傻柱拿刀的手都微微颤抖。
因为劳累,咳嗽得愈发厉害。
本可以把活交给别人干的,但傻柱不愿放过这个,在众人面前出风头的机会。
咬着牙,又杀了几头,傻柱两眼冒金星,冷汗直流。
“傻柱,你还行不行啊,不行让别人来。”
许大茂看出傻柱的疲惫,凑在他身边说了一句。
已经杀到第十五头了,还剩下五头。
现在放弃的话,就前功尽弃,让别人摘了果子。
傻柱擦了擦头上的汗,瞪了许大茂一眼。
“谁说我不行,爷好着呢!”
明明脸都白了,还嘴硬。
劝说无果的情况下,许大茂摇着头走开。
许大茂一走,另外一头猪从猪圈里抬了出来,随后被几个人摁在条凳上。
杀了十五头,还剩五头,坚持一下吧。
傻柱给自己打气,随后拿起毛巾擦了擦杀猪刀,又含了一口热水在嘴里。
噗的一声,喷在杀猪刀上,随即一转身,朝猪捅了过去。