第146章 御菜佛跳墙（1/2）

第146章 御菜佛跳墙

“最烤，便能制作出来。而奶油，则是需要鸡蛋，羊乳，面粉，糖，盐，需要将蛋清蛋黄分离，之后快速搅拌，再放入蛋黄……”

柳识香磕磕绊绊，干干巴巴地说完。

郡守点了点头，看向桑溪。

几个评委讨论了一下，同样也看向桑溪。

桑溪道，“奶油蛋糕的制作，是我在两个月前，便已经开始设想了。”

“大人稍微调查一下便知，我曾经在安德镇的铺子，卖奶茶，也就是方才我的参赛的菜。奶茶需要用羊奶。”

“之后，我便有了把奶与鸡蛋加进面粉里的想法。确实就如柳姑娘所言，是需要加那些东西，不过柳姑娘还差了一步，那便是加了一些酸橙子。”

“酸橙子汁可以去除羊奶的腥膻气与鸡蛋的土腥味，是必不可少的。但是柳姑娘叙述过程中，显然没有这一步。”

“之后，我先是改进了戚风蛋糕，就是这个奶油蛋糕最同窗可以作证，因为当时他冬假开学，我把戚风蛋糕作为给同学的礼物，让他与同学分享。”

“沈先生应当也认识，白鹿书院便有一位他的同窗，闻骁闻小少爷，当然，后来我也给让相公带去给白鹿书院给新同学品尝。”

“想必沈先生也知道戚风蛋糕这个名字。”桑溪看向一旁的沈危。

沈危点点头，“确实如此。”

桑溪便又接着说道，“后来到了郡府，因为要参加食神节，我开始研究奶油的制作，用料便是柳姑娘上述所言，不过打发的程度不像她那般，需要将奶油打发到能塑形的状态才可以用，之后添加了桃皮煮出来的粉红色天然染料做成了桃花的颜色。”

“还有，最上面装饰用的白色珠状物，是叫珍珠。这珍珠，亦是我早就研究出来的，用澄粉制作出来。”

桑溪说完之后，看向柳识香。

有条不紊，如数家珍地叙述，比起柳识香干巴巴地罗列原料，明显更有信服力。

而且评委们都尝过了两个人的蛋糕，自然知道了桑溪说的都是对的。

柳识香的蛋糕中确实带着一丝若有若无的土腥味，虽然放了诸多桃肉来压，却仍旧能够尝出来，而且奶油黏腻，吃了几口，便让人不想再吃了。

桑溪说完之后，评委们都露出了赞同地表情。

郡守判案多年，看看桑溪问心无愧的表情，以及不卑不亢地叙述，再看看柳识香此刻满头大汗的样子，顿时心中已有分明。

人证物证都有，甚至桑溪安德镇上还存着当时做蛋糕准备的模具。

这些痕迹做不得假，若是去查也能查到。

可是不需要那些，现在桑溪知道了结果。

果不其然，郡守道，“柳姑娘，念及你是初犯，不予你重罚，先请回吧。”

柳识香丢尽了脸面，自然没有脸再待下去。

她愤愤地看了一眼桑溪，终究还是被衙役们请了出去。

“林氏铺子抄袭剽窃好运来铺子作品，取消三年内的食神节资格。”

衙役大声宣读道。

观众席间顿时响起了阵阵掌声，惩治坏人，拥护好人，是所有人都乐得见的。

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