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第300章 面馆儿开张啦(2/2)

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小三负责炸酱面、鸡蛋面、清汤面。

小四负责打卤面、干拌面、油泼面。

他们俩已经在祝映晴手底下学了接近二十天,现在已经完全掌握了精髓,做的面很好吃。

小五和小六当端面的小二,兼收碗擦桌子,招呼客人。

小七洗菜,切菜,比如切葱花,香菜等,

小八洗碗。

小九和小十烧火,打扫店铺的卫生。

祝泽堂自己当采购,不过面馆儿需要的东西已经准备好了,只需要准备猪肉,他已经去买了。

这边井井有条地准备起来,另一个铺子也需要开张,在面馆里呆了一会儿,赵永霞三妯娌就带着祝映菡、祝映丰、祝三万几人去了那边。

祝映晴在后厨做监工,看了一会儿,走到叫面的窗口对大家说,“要不先给你们煮一碗。”

祝河山赶紧摆手,“不成不成,店铺开张不能这样,大家忍忍,一会儿回家吃。”

祝映晴只好作罢,“那一会儿开张后大家吃了早饭再回去。”

祝河山点点头,“这个可以。”

太阳跃出地平线,阳光洒向大地,阳光普照,天亮了。

祝泽堂买了东西回来,第一件事把对联贴了上去,贴好后,他退到街上观看自己店铺,“看起来比别的店铺好多了。”

店铺里,祝泽清把点餐的木牌子挂到了左面墙上叫面的窗口上面,古朴的木牌一高一低错落有致地挂着,既可以当点菜的菜单,又可以当装饰品,画龙点睛。

江一宁道,“好看。”

祝泽清退后几步看了看,还不错,“泽堂,可以开张了。”

“好。”祝泽堂的声音从外面传来,祝一万把鞭炮挂到了巷子口,一会儿摘红绸的时候放。

“铛铛铛——”

“铛铛铛——”

祝泽堂提着一个铜锣,面相街,一边敲一边喊道,“开店大喜,六六六,顺风顺水朝前走;开业大吉,八八八,恒发隆发发发发;开张大乐,九九九,好运财运到永久,父老乡亲们,走过路过,面馆儿开张,进来捧过场啊!”

祝泽清等人站在街道边,看着神采飞扬的少年,不由自主露出笑容。

天色已经大亮,街道上好些行人,听着锣鼓声,都围过来,准备沾沾喜气,“恭喜恭喜。”

祝泽堂继续吆喝,“现在有请我们的大厨给大家表演拉面。”

“什么是拉面?”

“没有见过,甚至没有听过。”

“新鲜东西。”

祝大郎和祝二郎擡桌子,祝三郎搬其他东西,祝映晴跟在他们后面,出来给大家表演拉面。

在这么多人面前露面,祝映晴有些紧张,但很快就镇定下来了,手上快速得揉了几

笨笨的面团在她手里像有了生命般,一拉一扯下,一根根面条就在她手里成形了。

“面条居然可以这么做出来!”

“粗细均匀,透着精致,看着这么好看,想来也很好吃。”

“绝技,绝技啊!”

围观众人一副刚刚见了世面的样子,十分惊奇。

祝泽堂适时道,“祝氏拉面馆儿,卖炸酱面,鸡蛋面,清汤面等六种口味的面条,老少皆宜,今日在店铺吃面,一律吃一份送一份,吃几两的就送几两,如果带一人来吃,这位客人还可以少付一文钱,带两个人就少付两文钱,以此类推,直到全免为止,吃不完的面可以打包,欢迎大家进店吃面。”

说着敲响了一下铜锣,上前把匾额上的红绸扯下来,与此同时,祝一万把鞭炮点燃,“噼噼啪啪——”

鞭炮声响过,祝泽堂朗声宣布,“祝氏拉面馆儿正式开张!”

“走走走,去尝尝拉面,从来没吃过。”

“尝尝、尝尝……”

拉面让大家倍感好奇,不准备吃面的也准备尝尝。

一共十套桌椅,一下子就坐满了。

“一碗二两炸酱面。”

“一碗三两鸡蛋面。”

“一碗一两干拌面。”

“……”

喊面声此起彼伏,小小的面馆儿里热闹非凡。

作者闲话:

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