【165】这地瓜该种（2/2）

“我在地里一共种了二十多棵地瓜，只有半陇地，收了二百多斤。”

赵永平和赵学谦同时吸了口气，异口同声道：“这么多？”

曾明川点头，“确实有这么多。一程说，今年种的时间有些晚，有点儿仓促，如果育苗后再种，亩产量能达到两三千斤。”

“两三千斤？”

这个亩产量李一程说的很保守，现代社会，地瓜的亩产量能达到八千到一万斤。他刚开始种，不敢说那么高的产量。

即便是两三千的产量就足够惊人了。

赵学谦彻底不淡定了，猛地站起来道：“爹，这个地瓜应该多种！”

赵永平沉默着在心里算账，现在虽然有了堆肥之法，但小麦的亩产量平均只有二百五六十斤，玉米三四百斤，而地瓜亩产居然有两三千斤，就算一亩两千斤吧，产量也很可观了。

他刚才吃过地瓜，口感很好，饱腹感也不错，只是……

“明川，一程，如果大批量种植，有那么多种子吗？”

“赵叔，地瓜栽种跟玉米和小麦不同，种地瓜前要先育苗。我打算留一百五十斤地瓜来育苗，如果育苗成功的话，育出来的苗差不多能种一亩地。如果一亩地能收两千斤，那两千斤地瓜育出的苗就能种将近十亩地了。”

李一程没有育过苗，不知道成功率如何，也不知道能育出多少来，说了个比较保守的数字。

“你的地瓜育出苗来，也只够种一亩地，你的意思是……”

赵永平不明白曾明川的来意，如果地瓜苗只够种一亩地，他在自家种都不够，来找他做什么？

“赵叔，我来找您，是想问问您愿不愿意拿出一亩地来种地瓜，如果您愿意话，我想把种地瓜的法子交给您。”

“你要将方法交给我？”

赵永平和赵学谦不敢相信，齐齐看向曾明川。

“赵叔，我之所以来找您，是因为明年种的地瓜，我想全部留作下一年育苗用，别人可能不愿意白白辛苦，第二个原因……

曾明川有些不好意思，李一程接口道：“赵叔，如果明川乡试得中，我们打算去盛京参加会试。”

李一程没明说，赵永平却明白了。

如果曾明川去盛京通过会试，他们不一定能回来，即便回来，也没有时间再种地了。

当然，如果曾明川考不过的话，那就另说了。

总是要有这个期望不是吗？

赵永平点头道：“好，你们就把地瓜交给我吧！我保证会把地瓜种好，结出的地瓜全部留着，放到后年当种子。”

赵学谦兴奋道：“到时候我要把地里全都种上地瓜！”

“谢谢赵叔和赵二哥。这地瓜味道虽好，但也有坏处，小麦玉米都种才好。”

赵学谦瞪大了眼睛，“这地瓜这么好吃，有什么坏处？”

“《陆川本草》中记载，地瓜有清热消暑，生津止渴，健胃明目的功效，但空腹吃的话，会引起胃疼，长期只吃地瓜的话，营养过于单一，人会变得消瘦。”

赵学谦松了口气，道：“这算什么坏处？只要注意不空着肚子吃就是了。再说，你不是说可以把地瓜晒干磨成粉，然后跟小麦粉混合做馒头吗？那样就不会胃疼了吧？”

“对，和白面掺着吃不会胃痛，而且做成馒头会更甜。”

“几斤地瓜能出一斤地瓜干，一斤地瓜干能出多少地瓜粉？”

“三斤地瓜出一斤地瓜干，一斤地瓜干差不多能磨出一斤地瓜粉。”

“三斤地瓜一斤地瓜干，一亩地出两千到三千斤地瓜，就算两千斤，一亩地就能有六七百斤地瓜粉。”

赵学谦一拍大腿，“这地瓜我种定了！”

比小麦和玉米高好多倍的产量，为什么不种？只吃这一种食物会营养不良……谁家还只吃一种食物了？不是还有小麦和玉米吗？再说了，还要吃菜呀！

赵永平的帐比赵学谦算的还快，结论也跟他一样。

“这地瓜确实该种！”

李一程见赵永平如此坚定，放下心来。

“赵叔，我这就告诉你地瓜如何储存，如何育苗和栽种。”

他详细的跟赵永平说了地瓜储存和种植的方法，又从篮子里拿着几页纸。

“赵叔，您要是怕记不住的话，我都写在这里了。”

赵永平双手接过纸张，如获至宝。

“一程，你放心，我一定会把地瓜种好的，希望等你们回来的时候，咱们望山村家家户户都能种上地瓜。”

李一程知道他的意思，点头称谢，“谢赵叔吉言。”

刘春和江来兄弟听说要把大部分地瓜存着当种子，虽然觉得遗憾，但都认为李一程是对的。

这地瓜的产量太大了，要是能普及到全村人都种，人们就不会挨饿了。

虽然这两年还算风调雨顺，但老百姓们只能说是吃得上饭，很多人家都不敢敞开了肚子吃，生怕来年遇到灾年没得吃。

要是村民们都种上地瓜就不一样了，一亩地两千多斤呢！磨成粉也有六七百斤，只要掺上两三百斤面粉，就够一家三口吃一年了。

这地瓜绝对应该种！所以他们只能忍着馋，把地瓜扛去了赵永平家。

赵永平指挥着赵学谦在自己卧室里挖了个地窖，将李一程送来的地瓜都存在了地窖里，以待来年育苗。