第401章 帮安漫漫做蘸水（1/2）

感觉煎豆腐要配一点葱蒜这些比较好吃，于是赵园园又去自己的菜园子里面扯了几根葱回来洗干净，切成一小段小段的。

然后又把豆腐切成薄片薄片的，她今天买了一斤豆腐，这会自己吃不了这么多，今天就弄1/2，把其他的又放回饭盒里面，等会放在空间里面去保鲜。

把豆腐切成每块大概半厘米厚然后长宽两三厘米的样子。

然后就起锅烧油，烧热后把豆腐放进去，油炸至两面金黄，又反面炸了好几遍，然后再倒入切好的葱，还放了一些盐和辣椒感觉还要闷一下比要入味，然后又加了一点点水盖上，想到上次晒干的小鱼干，今天还没有肉，于是又去屋子里面拿了几条小鱼干，放进里面闷了一会。

觉得差不多了，然后又把做好的豆腐用盘子盛起来，想到刚才的豆腐脑，豆腐脑就这么吃，味道有点寡淡，赵园园口味有点重于是又用刚才的葱，还有之前买回来的腌番茄，还有酸豆角炒蘸水，炒蘸水的时候看到罐子里还有之前的猪油渣也加了几块扔在里面。

等蘸水弄好后就可以开饭了。

因为今天有豆腐脑，赵园园都没有煮饭，直接吃昨晚还剩下的一点饭。

但是这个杂粮饭偶尔剩一点，吃着感觉硬硬的，还冷冷的。

赵园园看着就有点吃不下去，于是她又起锅把杂粮饭放在锅里面，加了一点刚才焖豆腐的汤汁炒了一下，然后才盛起来，虽然味道还是一般，但是也能吃，再在里面舀一大勺豆腐脑配上刚才炒的蘸水，味道也还好。

因为豆腐脑放得多吃在嘴里大部分都是豆腐脑的味道，那点点寡淡的米饭都被融在这里面了，都吃不太出来。

把昨天剩下的饭吃完后，赵园园就直接只吃今天买的豆腐脑，把炒的蘸水还有刚才煎的豆腐一股脑的放在豆腐脑里面，别说。

看着还挺丰盛的、有番茄，酸豆角，豆腐，还有油渣和小鱼干，有这条件，赵园园也觉得这乡下的生活条件也没那么苦了。

她吃到一半的时候，旁边的安漫漫不知道去哪里了，现在才回来。

闻着赵园园刚才炒的蘸水，还有豆腐很香，吸了吸鼻子问道，“赵知青，你吃了什么好香啊？”

赵园园一边吃饭，一边说道，“就豆腐脑和豆腐啊，你去哪里了？现在才回来呀？”

这自己旁边这么大个人，到现在天都快黑了，还没回来，赵园园都会以为她出了什么事了，还想着等会吃完饭，要是安漫漫还没回来就叫上周兰他们一起去找一下。

毕竟他们知青在这乡下就是一体的，一个人不见了其他人怎么说都要关心一下。

“我刚才在那里帮那个婶子排队，后面发现吴知青在那里排的挺好的，又闻着其他人磨豆腐很香，我就去里面看了一下。”

“发现里面磨豆腐挺好玩的，我就一直在那里看了一会，后面有婶子说可以卖豆腐和豆腐脑给我，我回来拿饭盒又去那里等。”

本章未完，点击下一页继续阅读。