第403章 分野猪肉(2/2)
陈国安就当这件事没看到。
在赵园园脑海里面经历着头脑风暴的时候,陈国安又继续宣布着接下来的分肉计划。
分肉还是按着像之前分粮那样人七劳三这样分。
这样的方法是目前探索出来的比较先进公正的方法。
说完分配方法,赵园园他们以为就可以分肉了,但是他们显然想多了。
那几头野猪都是打死了直接扛回来的这会还毛毛糊糊的,他们要先像之前杀猪那样把野猪的毛清理了,在清理掉内脏才可以分肉。
其他人辛苦了一个晚上都把野猪扛回来了,接下来就是赵园园他们这些一直待在家里的人的活。
于是赵园园他们又分好队在那些婶子的指挥下挑水的挑水,拿柴火烧火的,拿柴火烧火,开始起锅烧水,修理野猪。
这野猪数量看着不少,但是有的野猪比较小,有两三头小的只有四五十斤,有的大的又有两三百斤。
他们又经过一通折腾,终于把野猪肉都修理好了。
最后赵园园他们奖励的肉,再加上工分和人头分的肉,赵园园总共分了一斤多这样。
折腾完这几头野猪,一个早上的时间又过去了,赵园园他们拿着分到的野猪肉也回去了。
回到知青点,赵园园就思考着自己分到的这点野猪肉要怎么弄,赵园园运气比较好,轮到她分肉的时候正好分到那头野猪的好的部分,她分得了一小条猪肋排。
她没吃过野猪肉,但是听说野猪肉有点腥,这种有点腥味的野生动物肉要想做的好吃,最好是加大料猛猛的炖。
这时周兰叫他们开个会。
商量一下这个野猪肉怎么吃。
人到齐后周兰说道,“还有两天就过年了,我们要买一只鸡,还要准备其他的菜品,菜少多了,过年太单调也不太好看,我是这样想的,我们每个人留出半斤的野猪肉,到时候我们一起去村里面寻摸一些大料来炖野猪肉吃,你们怎么样?”
“这野猪肉。我之前也吃过,单独做的话,放料太少了做出来的又腥又柴,我们现在留着,等过几天过年大家一起买调料来炖出来的,应该会更好吃一点。”
周兰的这个计划一出,其他人想了一下,纷纷点头答应了,毕竟这个野猪肉算一个菜的话,到时候再买一只鸡,就有两个肉菜了,他们都不用再出其他的好肉了,可以省下一笔。
到时候再去上河大队里面买一些豆腐,在弄一个白菜打汤,四个菜,每样菜分量大一点,这样的年夜饭也是相当丰富了。
安漫漫不大会做菜,平常做的饭菜都只能勉强能下咽。
现在这个又柴又腥的野猪肉她更是不会做了,于是她小心翼翼的问道,“周知青,你说这个野猪肉做不好会又腥又柴,我不会做,我可不可以把我的全部肉都拿出来,然后做了到时候先给我分出来一碗啊,我之后吃的时候就可以直接吃了。”
虽然吃大锅饭,菜有时会有点吃亏,但是没办法,相比于自己手废,到时候把全部肉都毁了,安漫漫宁愿自己吃一点亏。