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第41章 这世间纵有风雪虽千万人吾往矣(2/2)

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王天英揉了揉王思语的头,指了指嘴角的口水。

王思雨这才注意道自己居然留下了口水。

捂着脸不敢看王天英。

心里想着真是丢人丢大发了,哼~真是要气死掉了。

王天英把饭菜用锅铲铲进盘子中。

看着王思语一幅馋的不行的可爱模样,心想看来那次品人工智障给的东西还挺又用的。

忍不住说道。

“我看你馋的不行没事你先吃,我再把剩下的几道菜做出来。”

王思语虽然馋的不行,但王母从小就教育她,吃饭要等饭菜全部做好了,一家人才能动筷子吃饭。

“不行师父,虽然我很想吃你饭,但我妈从小就教育我吃饭还等饭菜全部做完才能吃。”

“我现在还不饿,还能再忍耐一下。”

说完用袖子擦了擦嘴角忍不住的口水。

王天英看着王思语能抵抗的了他的做出来的神级厨艺,只能感慨她父母教育优秀。

“那好,我就赶紧加快速度,把剩下的饭菜做出来。”

“嗯,好的。”

“那你把另外一个锅里添点水,再把笼屉放上而把馒头溜一下,不然那硬得石头一样的馒头谁啃的动。”

(北方的白面馒头到了冬天只要一过夜,硬的砖有所一比,能砸死人还是能行的。)

“好。”

王天英开始做第二道川菜水煮牛肉。

将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀,锅烧热,放干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥,取出晾凉,花椒碾碎,辣椒切段;葱花大蒜姜片备用。

锅中加油烧热,放葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香,加适量水,盐、味精,豆芽烧开,豆芽装入汤碗内;

将牛肉片放入烧开的汤内,大火煮至牛肉熟透,倒入汤碗,撒上辣椒段、花椒末;

锅中加油烧热,放干辣椒、花椒炸出香味,浇在汤碗内即可。

又做第三道川菜麻婆豆腐。

想着主菜做好还缺一道汤,但现在的材料也不够做道汤,突然想一道汤是用豆腐做的,可以说是刀功的巅峰。

把豆腐分为两部分一大部分做麻婆豆腐,剩下的豆腐做汤。

把豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。

加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。

再用水淀粉勾苑后盛入盘中。

烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上。

这样的麻婆豆腐就做好了。

“王思语把水煮牛肉和麻婆豆腐端出去。”

“好的师父,准备吃饭吧,饭都做完了,我都快忍不住了。”

“等一会,我看还差一道汤,把汤做完了就可以吃。”

“那师父你准备做什么汤?”

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