第147章 清汤寡水糊弄鬼？一口入魂的开水白菜（1/2）
“噹啷”一声脆响。
白瓷盖子被那双肥厚的手掌猛地揭开，隨意地搁在了实木桌面上。
手机镜头第一时间被按低，死死对准了海碗的內部。
四合院里有那么一瞬间的死寂，直播间里几百万双眼睛，也通过高清屏幕，看清了这道所谓的“最贵硬菜”。
预想中翻滚的红油没有出现。
想像里堆积如山的海参鲍鱼也没有踪影。
甚至，连一丁点代表著油水的葱花和香油星子都看不见。
一个足有洗脸盆大小的精美白瓷碗里，盛著大半碗彻底透明的液体。
清澈。
见底。
这成色，这质地，分明就是一碗刚从烧水壶里倒出来的温凉白开水。
而在那宛如明镜般的水面中央。
静静地漂浮著一颗修剪得规规矩矩的白菜心。
除此之外，碗里再无他物。
没有香味扑鼻，没有热气腾腾。
王总举著自拍杆的手僵在了半空。
直播间里的弹幕，也迎来了长达三秒钟的诡异真空期。
紧接著，如同决堤的洪水一般，彻底爆发开来。
满屏的问號以一种肉眼无法捕捉的速度疯狂滚动，瞬间將整个画面淹没。
“”
“我手机屏幕坏了吗还是我眼睛瞎了”
“就这这就是花了一万块买號换来的镇店之宝”
“神他妈硬菜！这是一碗白开水煮白菜帮子吧！”
“笑出鹅叫，我家楼下两块钱一碗的阳春麵都比这有油水！”
“这老板是把顾客当猴耍啊！纯纯的智商税！”
“退钱！报警！这已经不是黑店了，这是明目张胆的抢劫！”
看著屏幕上彻底沸腾的民怨，王总终於从错愕中回过神来。
他先是揉了揉眼睛，確认自己没看错，隨后，爆发出一阵肆无忌惮的狂笑。
“哈哈哈！家人们！你们都看见了吧！”
王总一手捧著圆滚滚的肚子，一手指著桌上的白瓷碗，笑得眼泪都快挤出来了。
“这就是他们家最拿手的绝活！”
“这老板怕不是想钱想疯了吧！拿一碗白开水出来糊弄鬼呢！”
他猛地转过头，满脸鄙夷地看著不远处那个始终一言不发的年轻老板。
“我说老板。”
“你就算要骗钱，好歹也切两片劣质火腿肠飘在上面装装样子吧”
“直接端盆洗菜水上来，你真当天下人都是可以隨便拿捏的冤大头啊”
面对这种近乎骑脸的输出，林默依旧静静地站在原地。
他双手隨意地抱在胸前，肩膀上搭著那条擦手的白毛巾。
连眼皮都没有多抬一下。
那双深邃的眸子里，平静得宛如一潭幽深的古泉。
这种事不关己的从容和淡定，反而让王总觉得更加窝火。
他不允许在这个由他主导流量的场合里，有人比他还能装。
“还在给我装深沉是吧”
王总猛地转回身，对著镜头狠狠地拍了一下桌子。
手掌震得生疼，但他脸上的表情却越发囂张。
“家人们，今天我就把话撂在这里！”
为了彻底把节目效果拉满，把这波热度推向顶峰，他决定当眾立下一个最狠的誓言。
“我王某人今天就算是在这院子里活活饿死！”
“就算是从这四合院的青砖墙上大头朝下跳下去！”
“我也绝对不会觉得这碗破白开水好吃！”
“狗都不吃的东西，他还当成绝世珍宝了！”
在距离主桌不远的前台位置。
姜若云气得连呼吸都变得粗重了几分。
纤细白皙的手指死死捏著手里的帐本，指关节都泛起了青白色。
这个不知天高地厚的胖子，算什么东西！也敢这么肆无忌惮地侮辱林默的心血！
她可是亲眼见过林默在后厨做事时，那种近乎强迫症般的专注和认真。
虽然她不知道这碗看起来清汤寡水的菜到底有什么名堂。
但她百分之一万地相信，林默绝不可能拿白水去骗人。
一旁的王存款却突然轻轻咳嗽了一声，喉结不自觉地上下滚动了一下。
普通人看不懂，但他这个走南闯北、见识过无数大场面的老学究，却一眼看穿了玄机。
汤色如水，清澈见底，没有任何杂质。
这分明就是传说中，那道只有在国宴最高规格上才能见到的巔峰名菜。
开水白菜。
要把几十种珍贵食材的浓郁鲜香，硬生生提炼成这样一汪毫无烟火气的清水。
那需要何等恐怖的烧汤功底和对火候的极致掌控。
简直是暴殄天物！
王存款在心里暗骂了一句，悄悄衝著姜若云摇了摇头，用眼神示意她稍安勿躁。
接下来，就是见证奇蹟的时刻了。
此时的主桌旁。
王总为了搜集“难吃”的铁证，已经拿起了桌上备好的白瓷勺。
“来，兄弟们。”
他满脸不屑地撇了撇嘴，对著镜头做了一个夸张的嫌弃表情。
“今天我就以身试毒，让大家看看这洗菜水到底有多难喝。”
他隨意地將勺子伸进碗里。
动作粗鲁，带著明显的敷衍和轻视。
一勺完全透明的汤水被舀了起来。
没有任何阻力，质地看起来就和普通的凉白开毫无分別。
王总皱著眉头，像是在喝什么难以下咽的中药一样。
他甚至屏住了呼吸，將勺子快速送进了嘴里。
勺子微微倾斜。
温热的汤汁滑入口腔，轻轻触碰到了他的舌尖。
就在这电光火石的一剎那。
时间，在王总的世界里，突然被按下了暂停键。
他原本已经准备好脱口而出的那个“呸”字，连同脑海中那些恶毒的贬义词。
全都在瞬间被一股排山倒海般的力量，硬生生地砸回了肚子里。
他的瞳孔在一秒钟內放大了整整一倍。
这……
这怎么可能！
没有意料之中的寡淡无味。
更没有味精和鸡精那种刺鼻且廉价的工业勾兑感。
当那口看似清水的液体在舌面上缓缓铺散开来的瞬间。
一股无法用言语形容的、层次丰富到了极点的绝世鲜香，如同引爆了一颗味觉核弹。
轰！
在他的口腔里，彻底炸裂开来！
首先衝击味蕾的，是散养了三年以上的老母鸡和老母鸭熬製出的醇厚底味。
那是一种直达灵魂深处的浓郁肉香。紧接著，金华火腿骨特有的咸鲜，伴隨著顶级乾贝的深海气息。
如同潮水般一波接著一波地涌上来，绵绵不绝。
这些味道原本应该浓郁到了极点，甚至会让人觉得腻口。
却偏偏因为经过了精瘦肉茸无数次的反覆“扫汤”。
將所有的油脂、杂质和浑浊，全部像变魔术一样吸附得乾乾净净。
最后留下的，只有最纯粹、最清澈、最能抚慰人心的鲜！
王总的身体瞬间僵硬得像是一块石头。
他维持著那个拿著白瓷勺的姿势，一动也不敢动。
大脑一片空白，所有的思维能力在这一刻宣告罢工。
所有的理智、所有的算计、所有的流量密码。
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