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第212章 雪花盐(1/2)

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“夫君,这盐…能多制一些吗?”她的声音有些发紧。

“能...”李默。

柳含烟点了点头,用手背擦了擦眼睛,转过身,继续做饭。

锅里炖着羊肉汤,咕嘟咕嘟地冒着泡,她拿起盐罐,从李默制的新盐里舀了一勺,撒进锅里。

盐粒在汤里化开,消失得无影无踪。

她用勺子搅了搅,舀了一勺汤,尝了尝。

咸了,但咸得很正,没有一丝杂味。

她笑了。

福宝从厨房门口探进头来,鼻子抽了抽。

“娘,好香!”

“羊肉汤,一会儿就好。”

“福宝要吃!”

“好好好,给你吃。”

福宝高兴了,跑回兔笼前蹲着,继续看灰团吃草。

中午,一家人围坐在堂屋里的方桌旁。

桌上摆着几样菜,炖羊肉、清炒白菜、凉拌黄瓜、一碗鸡蛋汤,都是家常菜,但今天菜的味道不一样了。

盐不一样了。

柳含烟用李默制的新盐做的菜,咸淡刚好,没有一丝杂味,连清炒白菜都变得好吃了,白菜的甜味被盐激发出来,清清爽爽的,入口回甘。

李世民夹了一筷子白菜,嚼了嚼,点了点头。

“好吃,比宫里的御厨做的还好吃。”

“那是因为盐好。”柳含烟笑着。

李世民又夹了一筷子,这次是羊肉,羊肉炖得烂烂的,汤汁浓稠,咸淡适中,没有一丝膻味。

“弟妹,你的手艺也好。”

柳含烟被夸得不好意思,低下头,笑了笑。

福宝自己拿着勺子吃饭,吃得满嘴是油。

她夹了一块羊肉,放进李世民碗里。

“二伯吃肉,多吃点,爹爹打的,娘做的,可好吃了。”

李世民看着碗里那块羊肉,夹起来吃了。

“好吃。”

“那当然,福宝家的东西都好吃。”福宝挺了挺胸,一脸得意。

平安在旁边低头吃饭,嘴角弯了一下。

吃完饭,李世民把李默拉到院子角。

“四弟,你制的这个盐,比宫里吃的御盐还好,朕想把这个方法推广到全国,让百姓都能吃上这样的好盐。”

李默看着他。

“二哥,岩盐有毒,制盐的方法看起来简单,但每一步都不能错,错了就会出人命。”

“朕知道,朕会让工部的人来跟你学,学会了再去教别人,一步一步来,不急。”

李默想了想,点了点头。

“行。”

李世民笑了,笑得很开心。

他拍了拍李默的肩膀。

“四弟,你帮了二哥大忙。”

李默没有接话。

李世民转身走进堂屋,拿起那罐细盐,捧在手里看了又看。

白花花的,细细的,在阳光下闪着光。

他忽然想起一件事。

“四弟,这盐叫什么名字?”

李默想了想。

“雪花盐。”

李世民愣了一下,然后笑了。

“雪花盐,好名字,白得像雪,细得像沙,雪花盐,贴切。”

他把盐罐放在桌上。

“四弟,朕要回长安了,明天就让人来跟你学制盐。”

“嗯。”

“四弟,你不留二哥住几天?”

“你忙。”

李世民看着他那张没有表情的脸,笑了。

“行,二哥忙,等忙完了这阵,再来看你。”

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