第328章 造船是门大学问(2/2)
“你找我是有什么事?”
面对李峰的询问,长孙冲连忙回答道:“峰哥,其实也不是什么急事。”
“就是我们首批的二十家店铺已经装修好了,先关的食材也已经准备好了,现在就差开业了。”
“我阿耶将这事交给了我,我这不想问你一下,我们什么时候开业。”
听到长孙冲的回答,李峰这才想起自己开烤串炸鸡店的事。
“厨子也已经培训好了?”
“都已经培训好了。”
“那你让厨子先将我们现在所有的品种都制作一份,我检查一下。”
听到李峰的话,长孙冲立即对着下人示意了一下。
得到长孙冲的示意,下人立即前往后厨。
“峰哥,这个价格怎么说?”
“价格不急,等下我们边吃边商量。”
“你小子这几天应该没少吃吧。”
听到李峰的话,长孙冲嘿嘿一笑。
正如李峰所说,他这几天确实没少吃。
实在这玩意确实好吃。
在等待了二十分钟左右,下人端着一部分烤好的烤串走了进来。
看着眼前的烤串,李峰仔细的打量了起来。
别的不说,光卖相就非常的不错。
然后就是所散发出来的诱人香味,无不表明眼前这些烤串的味道应该不错。
接着李峰拿起一串烤羊肉放进嘴里品尝了起来。
“嗯!不错,火候把控的非常好,也非常的入味。”
“处理的也不错,基本上没有什么膻味。”
接着李峰又品尝了剩下的一些烤串。
总得来说味道还是不错,丝毫不比后世的那些烤串差。
接着李峰又品尝了一些炸鸡排。
味道同样还不错,基本上有着后世七八分的样子。
当然主要还跟他提供的调料有关,如果没有这些调料,可做不出现在这样的味道。
“峰哥,怎么样,能开业了吗?”
长孙冲一脸期待的看着李峰。
看到长孙冲一脸期待的模样,李峰笑道:“开业肯定是能够开业了,不过也有一个问题,那就是原料能够稳定供应上吗?”
“别到时候因为生意太过火爆导致原料供应不上而关门歇业。”
“峰哥,这个你尽管放心,食材方面绝对能够稳定供应上,绝对不可能出现因为食材不够也关门歇业的情况。”
长孙冲拍着自己的胸脯说道。
“那就没问题,我们商量一下这个定价的问题吧。”
“首先我们要明确一个问题,我们这个主要客户群体是谁?”
“不用想也知道,普通百姓肯定不是主力。”
对于这点,长孙冲点了点头表示认可。
普通百姓可不会舍得花钱买这些东西吃。
有这个钱,他们只会用来买粮食买布匹。
“峰哥,那应该怎么定价比较好?”
李峰对着眼前的烤串思索了一会后,开口道:“这样吧,像这种内脏类的,一文钱三串,这种鸡鸭肉类的,一文钱两串,然后这个羊肉一文钱一串。”
“至于这个炸鸡排,五文钱一块,至于整个的炸鸡,十五文钱一只。”
“然后就是这烤鸡腿烤鸭腿,分别是三文和五文。”
“然后就是这个烤鸡翅和烤鸡爪,都两文一串。”
听到李峰给出的售卖价格,长孙冲直接点了点头答应了下来。
反正这事他老爹已经完全交给他来负责。
但是他又不懂这玩意,现在李峰已经确定好了价格,那他就直接执行下去好了。
“那我们哪天开业?”
“就明天吧,明天日子也不错。”
“行,那就明天开业。”
“所有的店铺都在明天一起开吗?”
“当然!”
“好的,我知道了。”
“还有其他事吗,没有我就先回去了。”
“没了!”
离开长孙府,返回自己府邸,李峰没有过多停留,直接回到了后室。
回到后世,就看到李世民正在用电脑看着阅兵回放。
李峰也懒得去打扰他。
至于说与那位张部长见面,还要等两天呢。
“婶子,你们今天不去练车吗?”
“不去,今天教练送考,今天休息。”
听到长孙皇后的回答,李峰也就不再打扰。
于是继续看他那飞行方面的资料。
毕竟他还在考飞行驾照呢。
突然,他没有看到李承乾的身影。
“老爷子,高明呢,去哪了?”
“去学习怎么发电报去了。”
听到李渊的回答,李峰这才想起,还有电报这事。
这几天他都忘了这回事,没想到李承乾居然还记得。
次日上午,长安城东市一家较大的店铺门口敲锣打鼓,热闹的不行。
并且阵阵的诱人的香味从店铺内飘散出来。
围观的百姓闻到这诱人的香味,一个个都疯狂咽口水,因为实在是太香了。
“你们说这家店到底是卖什么的呀,居然如此的香。”
“我也挺好奇的,看着又不像是饭馆酒楼。”
“我看牌匾上有个鸡字,会不会跟鸡有关。”
在围观人群的议论纷纷当中,一个掌柜打扮的中年人从店内走了出来。
接着拱手对着围观的群众们说道:“诸位客官,上午好,今日是我们正新鸡排开业的日子。”
“我们是一家烤串店,但我们的烤串与大家平时吃的烤串可不一样。”
“想必大家也闻到这诱人的香味了。”
“而且还有一个好消息,从今日起,接下来的五天时间内,我们店内所有的商品九折售卖。”
“也就是说原本十文钱的东西,这五天内买,只需要花九文。”
“吉时已到,开业!”
掌柜说完又走进店铺内。
同时店铺的大门也完全打开。
随着店铺开始营业,围观的人群当中,立即就有一部分走进了店内。
“客官,想吃点什么?”
被问到的年轻人看着眼前摆着的各种烤串,一时间竟然不知道该吃什么好。
纠结了一会后,开口道:“这些一样给我来一份。”
“好的,客观!”
“客观一共是五十二文钱。”
“什么,这么点东西居然要五十二文钱。”
年轻人看着眼前那一把烤串惊呼道。