第16章 持续火爆（1/2）

王总这一嗓子，好像打开了某种开关似的，店里开始呼啦啦上人。

闻著炸油饼香味的。。

想用卫生间的。。

看到有人来店里，跟著过来的。。

昨天没吃过癮，今天又特意来的。。

总之，到了12点的时候，店里第一次坐满了。

陆远对餐馆做出的每一个改动都吸引到了一些人，这些人聚在一起形成了人气。

人气足的餐馆，会形成人越多越上人的现象。

而越没人的餐馆，就会越不上人，哪怕搞打折促销都不行。

后厨，陆远一个人操控两个灶头的动作，都快出残影了。

陆杰在一旁急得直转圈：“大厨，我什么时候开始炒啊”

陆远抽空冷笑了一声道：“大徒弟，我承认昨天收你为徒有点莽撞，但你的自信確实令我刮目相看。”

按道理来说，农村的孩子都会做点饭，那么切菜起码应该有点基础才对。

结果陆杰早上切个葱花差点把手指头切没了，惊出陆远一身冷汗。

两个婶子看到陆杰的表演后，都有点怀疑魏英红昨天说的到底靠不靠谱。

后厨就这个水平，敢开600的工资

原来陆杰这傢伙从来没做过饭，昨天也是话赶话比较上头了才答应的，这也是大伯犹豫的原因。

不过隨著陆莹把点菜单一张张送进后厨，陆远也有点忙不过来了。

手抓羊肉和羊脖子这种摆盘的活，陆远演示一遍后，就全部给陆杰操作了。

还好陆杰从小干农活，手还是比较稳的。

摆了几盘之后，他开始越来越熟练。

更难得的是，他还知道摆完盘后，用抹布把盘子边缘擦乾净。

陆远没有教过他这一点，对此颇感欣慰。

其实这个简单的动作，后厨的师傅们做到的少之又少。

除了那些要求出品的酒楼外，很多时候我们出去吃饭，都会看到盘子边缘有汤汁的情况。

这就是有心的表现，做事情只要有心，到最后都差不了。

就在大家都忙得热火朝天的时候，有一个长相和陆长明酷似的男人，背著手慢悠悠地贴著墙根走来。

一手拿著油饼，一手拿著树枝的陆雪刚要起身问候，男人笑著摸了下她的脑袋，示意她继续吃油饼。

来人正是陆家大伯，陆长志。

陆长志看到餐馆前停满的车辆，眼中露出一抹惊讶的神色。

刚想去油锅跟前和魏英红打个招呼，却发现对方忙得头都没空抬。

甚至又从餐馆里走出几个客人，围在了边上等著要油饼。

陆长志也掀开门帘，走进了餐馆，发现餐馆里热闹的跟赶大集似的。

一眼望去，大部分桌子上都围满了人。

空著的桌子上，也堆满了碟子、碗，三婶她们甚至没来得及收桌。

“大姐，加碗米饭！”

“大姐，再来1斤羊羔肉！”

“二婶，来上菜了！”

。。。

二婶和黎婶忙得已经失去了对身体的控制，只能由著后厨和顾客们支配自己行动了。

陆长志看到此情此景，內心大为震撼。

陆远餐馆刚开业的时候，大家都来热场子热锅，帮著攒人气。

刚开始的时候还有些人吃饭，可是好景不长，很快就没什么人吃饭了。

最少的时候，一天只能卖一两桌客人，生意惨澹至极。

作为陆远的亲大伯，他和老二商量过，如果这孩子的餐馆就这么倒闭了。

陆远家借的那些钱，能缓就缓著，千万不能催帐。

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