第84章 老东西(1/2)
“傻孩子,不说这些了,吃饺子!”师父拍拍张玉雯的脑袋,给她夹了一只饺子。
陆远给饺子配了好几种蘸料,有纯蒜醋汁,有加了辣椒油的,还有加了酱油的。
师父也夹起一只,白嘴咬了一口,立马露出了惊讶的表情:
“好鲜啊!我以前去鲁省吃过鮁鱼饺子,感觉也不如这只饺子鲜!”
师父又蘸著酱汁,咬了一口,细细品味著:
“有鱼肉、有虾肉、有蘑菇。。。这么多食材,味道居然还融合得这么完美!”
师父不禁眼睛亮了起来:“那位厨师如果跳舞的话,肯定是一位编舞大师!”
张玉雯:“。。。师父,我可算知道人家为啥叫你舞疯子了。”
其实在饺子上桌之前,大家就已经吃得有点撑了。
这份饺子,其实大家是硬撑著吃完的。
毕竟,美味是绝对不可以被辜负的。
没想到,饺子吃完后,真真萍萍又端来一托盘小碗,每个人都分得一份。
“饭后的甜品杨枝甘露,请大家品尝!”
这道后世风靡各大奶茶品牌的明星单品,其实是出自於中餐厅正儿八经的厨师之手。
在2026年,杨枝甘露的配方早已不是什么秘密。
但在这个年代,在港岛以外的地方拿出这道甜品,还是相当震撼的。
这时候中餐厅的甜品类其实非常少,远不如后世那么丰富。
但一顿丰盛的宴席,往往是需要甜品来搭配的。
特別是高端宴席,既要保证口味的出眾,还要保证感官的品质。
杨枝甘露的口味酸甜清爽、甜而不腻、层次丰富。
作为宴席的收尾,喝上这么一小碗,真的是非常舒服。
而且杨枝甘露的食材组合,顏色搭配漂亮,出品形状稳定,名字还好听,这年头上高档宴席绝对不含糊。
这场饯行宴在这道完美的甜品中,进入了尾声。
满足,意犹未尽,是姑娘们最真实的感受。
大家离开的时候,真真提著一个袋子特意站在门口等候。
当张玉雯挽著师父走来的时候,真真开口道:
“尊敬的客人,这是一份来自家乡的伴手礼,请您收下。”
说著,真真將袋子递给了师父。
师父有些惊讶,她打开袋子看了一下,里面装著一小瓶辣酱、牛肉酱、西红柿酱、香豆粉。
这些都是塞北特色的家常酱料,一抹感动再次浮上心头,於是她对真真说:
“小姑娘,我可以见一下你们家的厨师吗”
真真答道:“您稍等,我去问一下。”
真真走后,师父对身边的张玉雯说:
“玉雯,你先到车上等我,我想请教那位厨师一道菜的做法。”
张玉雯道:“没事的,师父,我在这里等您!”
“傻丫头!”师父笑著帮她束了一下头髮:“师父马上走了,人家说出来没关係。你在这里的话,人家不好说自己的商业秘密的。”
张玉雯这才恍然大悟道:“明白了,师父,我这就先回车上。”
过了一会后,雯雯噠噠噠地回到了小院门口,后面还跟著陆远。
师父主动伸手和陆远握了一下道:
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