第26章 芋泥奶茶（2/2）

……

待到松仪带了芋头回来，江泛月便坐在院中央给芋头削皮。

她今日穿了件淡粉色绣桃夹袄，里头是同色襦裙，并未梳妆，发丝垂落，面容姣好如春日桃花。

松仪怕她弄脏了新衣裙，急忙上前替她揽了这活。

江泛月也不拒绝，一面坐在后院赏景，一面看着照儿怒气冲冲地回来，口里念叨：“姑娘明日可不能再犯懒了。方才我去女学给姑娘告假，那位女先生可剜了我好几眼，吓得我气都不敢出！”

“知道了知道了，你快和松仪一起，将削好皮的芋头拿去小厨房，清洗干净。”

照儿无奈：“姑娘又开始琢磨这些新奇菜式了？可也不知松仪姐姐会否又要将这些一字不漏地说给旁人听呢？”

她不知原委，对背主却依旧能留在顺心阁的松仪自是没有了好脸色。

松仪脸色一白，脚步加快进了厨房。

“你这小妮子，越发刁钻！”江泛月点了点照儿的鼻子，让她去正屋里了。

待皮削好后放入清水中洗净，再削成薄薄的大片，接着便开始隔水蒸芋头片。

芋头片蒸熟后，江泛月将其倒入大锅中，用木铲缓缓碾压成泥。

碾压是十分累人的工作，芋头黏韧得很，附于木铲之上，极容易操作失误，但这是极其关键的一步，只有充分的碾压才能使芋泥入口松软细腻，江泛月碾得两手酸疼，又和松仪连着轮换了几次，才完成了这项累人的工作。

江泛月随即倒油入锅，待锅热后，倒入碾出来的芋泥，细细翻炒，撒入砂糖，使三者融合在一起,一刻钟之后,方才略显干硬的芋泥已变得柔软润滑起来,江泛月又往里加了些油,让松仪重复之前的步骤，自己则去寻前几日买的桂花酱。

来回两次后，空气中已经能闻见芋泥的香气，江泛月取出桂花酱倒入锅中，拿木铲搅拌均匀后倒出芋泥，接着又隔水蒸了半个小时，这才大功告成。

江泛月让松仪尝了味道，得到她满意的赞许后，这才用勺子舀出一些，装在小瓷碗里，放入楠木食盒中，出门去了竹园。

珍娘正坐在廊下绣花，看到江泛月来了，忙放下手中活计，迎上来道：“娘子来得不巧了，老夫人正午睡呢，娘子不妨坐坐。”

“无事的，我猜到祖母在午睡,这是我做的芋泥，绵软可口，最适合祖母了，一会祖母醒了，烦请珍娘帮我送进去吧。”

珍娘笑着接过，道：“七姑娘子真是孝顺，七姑娘子的心意，奴一定带到。”

……

做芋泥花的时辰长，到了街上支好摊子后，已近黄昏时分。

江泛月取出直筒杯，将芋泥用小汤匙均匀地抹在杯壁上，水烧开后，江泛月倒入红茶，加入鲜牛乳，随后将过滤好的奶茶分别倒入杯中，芋泥奶茶便大功告成了。

早在她做时，摊子周围便吸引来了许多人，此刻一做好，便有人忍不住问道：“小郎君，你做的什么呀？”

江泛月向众人细细介绍了芋泥奶茶，见众人兴致高涨，问及价钱，江泛月便道：“二十文钱一杯。”

“啊？这么贵？小郎君，你莫不是坑人的吧？”