第37章 卖卤大肠了(2/2)
“阿晟真是一个好孩子”柳之云看着每次陪自己忙前忙后的弟弟,一脸欣慰又带有一些心疼的说道。
柳之云心里想着,以后的日子生活好起来了,她一定要对这些个弟弟妹妹们很好很好。
姐弟二人埋着头,快速的清洗着每一根猪大肠,像往常一样给猪大肠里面加着面粉使劲的搓洗着,还认真的把每一根大肠里面多余的油脂撕扯下来了。
处理完这几十斤大肠,已经下午了,她把这些大肠搬到厨房里面开始起锅卤煮。
阿晟则是又开始生火,柳之云则是准备各种香料。
几个小时过后,大肠的香气还有香料的味道飘荡在整个茅草屋里面。
“阿晟,可以了! 可以出锅了”
柳之云把卤好的大肠全部装在一个盆子里面,让它自然的冷却。
四十斤左右的大肠卤出来足足有三十斤的样子,看着眼前满满当当的几盆大肠,柳之云可谓是信心十足。
她挑出来了一些卖相不太好的大肠,然后放在一个盘子里面,给锅里又煮上了一些白米饭,准备给弟弟妹妹做晚餐!
过了一会儿
“来,阿晟! 小丞 小瑾开饭啦”
今天晚上的晚餐比较简单,卤大肠配着白米饭。
柳之云拿起勺子,给每一个弟弟妹妹碗里舀上一大勺大肠的汤汁,泡着白米饭。
瞬间白花花的大米饭被大肠的红汤泡着,那色泽是相当诱人!
“好吃极了,姐姐! 有姐姐在就是好”一旁的小丞说到了
自从柳之云来到这一家之后,弟弟妹妹们每顿饭都是吃的饱饱的,一个个的小脸都逐渐变得红润了起来。
吃完晚饭,柳之云把明天一大早要出摊的东西收拾好了,才睡去。