第105章 糖炒栗子(2/2)
“奶奶,帮我生火!”
“好嘞!”
柳之云把洗好的石头慢慢的倒到铁锅里面,让石头先加热一下!
然后柳之云拿出一罐白糖,舀了好几勺,调了一个白糖糖汁!
柳之云用铲子把鹅卵石翻了好几翻,看着鹅卵石差不多受热均匀了,就把板栗全部下到了锅里面!
小瑾、小丞默默的在一旁看着。
柳之云快速的把板栗搅动着,让每一颗板栗都均匀的受热。
就这样翻炒了好久,板栗逐渐表皮裂开,就像是带着微笑一样!
“小丞,帮姐姐把案板上的糖浆拿来!”
“好的,姐姐!”
小丞跑过去把糖浆端了过来!
“姐姐,给!”
柳之云直接把糖浆倒在锅里,然后继续翻炒,板栗有了糖浆的滋润,一下子表皮就变得焦焦黄黄的,很诱人!
“好香啊……”
“甜甜的味道!”
“快好了,两个小馋猪!”
柳之云看着弟弟妹妹一脸馋样,忍不住想笑。
奶奶也笑了起来!
柳之云一共把糖浆分为三次加入锅中,然后每一次都翻炒好久,保证每一颗板栗都受热均匀。
“来,小瑾、小丞你们尝尝!”
柳之云看着锅里一个个裂开的板栗,很是满意,就夹起来两颗板栗拿给弟弟妹妹吃。
“烫!”
小丞直接伸手去拿,一下子给烫到了!
“嘶……”
“吹一吹,姐姐帮你们吹一吹!”
小丞剥开板栗,咬了一口!
“哇,姐姐好甜好香!”
“软糯糯的口感,很好吃!”
小丞开心的不得了,小瑾在一旁拿着板栗咬了半天,却发现根本剥不开。
“哈哈哈……”
奶奶看着这两个小朋友很是开心。
“哥哥给你剥……”
小丞见状一下把小瑾手里的栗子夺了过去,一把掰开!
“诺,吃吧小瑾妹妹!”
“真的耶,好好吃,甜甜的……”
小瑾还想要!
柳之云拿出一个木盘,装出来了一部分糖炒栗子给大家分着吃。
毕竟,这个栗子一定要趁热吃,凉了变得硬硬的,一点都不好吃!
“奶奶,你也尝尝!”
柳之云直接剥好几个栗子,拿给奶奶!
“好吃,好吃小云!”
柳之云端着栗子,给阿晟倒了一部分,然后来到了院子给肖逸吃了一些。
“小云,这个绿果子做好了想不到这么好吃啊!”
“是吧,我没骗你吧!”
“主要是你的手艺比较好!”
柳之云被夸的一脸得意。
“那必须啊!”
“来,大家伙辛苦了,先来吃点小吃垫吧垫吧肚子在干活!”
柳之云对着院子里面的工人们说着,瞬间,工人们全部围了过来!
“小云,今天又有啥好吃的啊?”
刘大娘赶紧跑过来问着。
“大娘,板栗,我刚做的……趁热吃!”
刘大娘拿了两颗板栗,放到嘴里直接嚼了起来!
柳之云连忙制止。
“哎哎! 刘大娘,不是这样吃的,你看我……”
柳之云给大家伙示范着板栗如何吃,工人们一个个跟着柳之云学着!
“小云,这啥东西啊?”
“这么好吃!”