第26章 租饭店很顺利（2/2）

这个饭店的租金一个月一两银子，你交给管事就好了。

这么顺利地拿到店铺离成为富婆又近了一步，王姐功不可没啊。

碗里的小龙虾已经准备见底了，但是她吃的兴致是一点都没有掉，估计这点也不够她吃的，失策了以为一大碗能够吃的，忘记虾壳占位置了。

今天王姐这么给力，必须好好犒劳她才行。

“王姐，你厨房还有食材吗，我今天给你做新菜让你尝一尝味道怎么样可以吗？”

她一手抓着小龙虾，另一只满是油的手指着厨房，嘴里还正塞着满满的虾肉，话都说不出来了。“厨房……里什么……都有，你自己……去做，随便用食材。”

这厨房的食材比上一次来的时候又多了不少啊，五花肉，鸡肉，鸭肉，猪蹄……，各种各样的肉都有。

孟兮用手扶着脸，这次要做什么好呢？上次做的五花肉是甜咸口味的，她吃得倒是挺香的，这次也做类似口味的吧

最后她的目光落在了两只大猪蹄身上，“嘿嘿，就你俩了，今天做个红烧猪蹄。”

还是一样的猪蹄切成块下锅焯水并且加上一勺白醋，白醋能软化肉质还能去腥，再用温水清洗。

锅中倒入适量的油，油热把猪蹄倒入锅翻炒至金黄色，再放入冰糖炒糖色，随后放入葱姜，八角，桂皮，干辣椒……，从空间拿出一罐啤酒和水倒入，中小火炖五十分钟，一锅红烧猪蹄就出炉了。

孟兮也好久没有吃红烧猪蹄了，这味道把她都香饿了，肚子忍不住咕噜咕噜叫，先试试味道吧。

她用筷子夹起一块，肥而不腻，软度适中又带些嚼劲，吃在嘴里有一种特殊的甜辣味，巨巨巨好吃啊。

不行了她赶紧放下筷子，再继续这样吃下去就不够王姐吃了，浅浅地尝个味道，今晚回家的时候从空间拿两只猪蹄假装是从集市买的，嘿嘿。

孟兮把猪蹄装到盘子里，最后再撒上一把葱花装饰，既美观又美味。

“王姐，我做了一道红烧猪蹄你尝一尝吧。”

她眼巴巴的看着孟兮端过来，“小妹妹，多亏遇到了你，不然我这辈子都不知道五花肉，猪蹄还能这样做呢，我以前吃的都是些什么啊！”

“你这猪蹄好吃，我以前看见猪蹄都想吐的，别人做的实在是太油腻了，看见都不想吃，你做的肥而不腻入口即化，我的好姐妹也一定会喜欢吃的！”

王姐对孟兮竖起了大拇指，“小妹妹，等你的饭店开业我就带着我的小姐妹去捧场。”

那感情好啊！富婆的姐妹多多少少也是富婆，感觉离打进富人阶级又近了一步。

“好，你们来了我一定好好招待你们，绝对给你们上我们店里最好吃的菜品。”