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第53章(1/2)

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只是五香豆腐干要想好吃,离不开花椒粉和小茴香。

花椒粉,家里还有不少。

原来买的小茴香倒是全用光了。

苏暖想起上次去县城,好像买了一个老汉的野茴香。

她翻出来那包野茴香,既然那老伯说这个是药材,说明是能用的。

反正钱都花了,那就试一试吧,万一能做调料呢!

苏暖就随手抓了一把野茴香。

野茴香入锅翻炒了几下,苏暖便闻到了一股熟悉的香味。

她还以为自己闻错了,又深吸了一大口气,这次终于确定了,这就是孜然的香味。

没想到这野茴香就是孜然。

苏暖兴奋的不行,孜然可是好东西,既可以提鲜,也能去除羊肉的膻味。

她本来还怕五香豆腐干卖的时间久了,有人会吃腻。

但现在有了孜然,就什么都不用怕了。毕竟很少有人能抗拒孜然的香味。

五香豆腐干要是再洒上孜然粉,一定会卖的更好。

看来明天可以让胡二婶和秋娘多做些豆腐。

苏暖此时还不知道庞掌柜的打算,她想的是,清水镇那么大,自己如果在镇东卖不完豆腐干的话,还可以去镇西继续卖。

而且镇上还有个集市呢,自己边走边叫卖,肯定能把做的豆腐干都卖完。

豆腐干的销量上来了,自己挣到的钱就更多了,当然也就能囤更多的粮食了。

苏暖一心想多挣钱。

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