第二百六十九章 开疆拓土（2/2）

“其实……我大学时有个日本笔友，”他有些不好意思地说，“现在在大阪大学教书。如果需要帮忙……”

江桃惊讶地接过信封，里面的信纸上还留着淡淡的墨水香。

出发前的送行宴上，气氛既兴奋又感伤。老李师傅喝得满脸通红，拍着胸脯保证：“江总放心，您不在的时候，我老李一定把家看好！”

陈阿婆特意赶制了一套绣着樱花纹样的围裙：“桃子啊，让日本人也看看咱们的中国手艺！”

最让江桃意外的是，工商局李局长带着几个政府官员也来了。“江老板，你这可是给咱们中国餐饮争光啊！”

李局长举着酒杯说，“市里决定把你这个项目列入走出去示范工程，有政策支持的！”

宴会结束后，江桃独自站在浦东分店的露台上。黄浦江的夜风拂面而来，对岸的外滩灯火辉煌。

成田机场的大厅里，江桃和三名员工推着行李车走出来。四月的东京樱花盛开，空气中飘荡着淡淡的花香。

“江总，那边！“懂日语的助理小王指着接机口。一个戴着眼镜的中年男子举着“欢迎江夏夜宴“的牌子，旁边站着个穿和服的老人。

“您好，我是山田次郎，合作方的代表。“眼镜男用流利的中文介绍道，“这位是房东佐藤先生。”

老佐藤郑重地鞠躬，从怀里掏出一个小包裹：“听说江女士来自沪市，这是我年轻时在法租界吃过的大闸蟹，用过的醋瓶……”

江桃惊讶地接过，打开一看，竟是个保存完好的上世纪三十年代的镇江香醋瓶。一瞬间，她感受到了某种奇妙的缘分。

接下来的日子忙碌而充实。江桃带着团队走遍了东京的餐饮市场，从高档中华料理到街边居酒屋，详细记录每个细节。

“日本人吃辣能力比想象中强，“她在笔记本上写道，“但更喜欢甜辣口味，麻度要降低30。”

店面装修也紧锣密鼓地进行着。江桃坚持要把透明厨房的理念带到日本，还特意设计了一个小型水族箱，展示从杨柳村空运来的活田螺。

最困难的是食材供应。日本对进口食品检疫极其严格，小龙虾和田螺都需要特殊许可。

“江总，有个好消息！”一天早上，小王举着传真冲进临时办公室，“农林水产省批准了我们的进口申请！”

江桃立即拨通了沪市的电话：“老杨，马上准备第一批货，要最优质的！”

开业前夜，江桃独自站在已经装修完毕的店铺里。日式与中式风格完美融合的空间，墙上挂着绣坊特制的江南水乡绣品，开放式厨房的不锈钢设备闪闪发亮。

她轻轻抚过每张桌椅，检查着最后的细节。收银台旁的小展架上，摆放着从沪市带来的纪念品：第一张夜市照片，第一个记账本，甚至还有那个用砖头垫桌腿的残片。

东京分店开业三个月后的一个傍晚，江桃正在新宿店的后厨检查当天新到的小龙虾。店员小王急匆匆跑来，手里举着一份越洋电报：“江经理，沪市来的急电！”